mercredi 9 septembre 2009

Sulfites ou anhydride sulfureux ou E220

Vous qui aimez les fruits secs, prenez les sans additifs. (J'ai coupé la partie des tests car les produits suisses ne sont pas identiques à ceux français)
Bon appétit

Les sulfites sont utilisés comme conservateurs dans le vin, le cidre et le chouchen, dans certaines pâtes alimentaires, dans les pommes de terre séchées, les fruits secs ou encore dans les cornichons en bocaux pour empêcher l'oxydation. Les codes Européens relatifs aux sulfites sont : E220, E221, E222, E223, E224, E225, E226, E227, E228.

2 commentaires:

fishfish a dit…

Mais c'est pas une vue d'ensemble ça? tu nous caches des choses?

Unknown a dit…

Mais non, je sélectionne !