samedi 9 mai 2009

Les matières grasses (suite)

La suite à propos des matières lipidiques... qui tort le coup à certaines idées reçues.

2 commentaires:

deed yea a dit…

Mais bien sûr, qu'un bon foie gras, accompagné (sobrement, mais convivialement) d'un pacherenc ou jurançon bio est excellent pour la santé !
C'était une des conclusions implicites du dernier symposium de Lectoure ...

Anonyme a dit…

Yeah, a good foie, it's nice...
J-P succulo-petto