L'Eden Project est un complexe environnemental conçu par Tim Smit et dessiné par l'architecte Nicholas Grimshaw sur le thème de la nature et du développement durable. Il est situé à 8 kilomètres de St Austell en Cornouailles, Angleterre. Le site s'est ouvert en mars 2001, après deux années de construction dans une ancienne carrière de kaolin. Il comprend deux serres abritant chacune un biome, l’un reproduisant les climats tropicaux humides et l’autre les climats chauds et secs de type méditerranéens.
mercredi 2 septembre 2009
mardi 1 septembre 2009
Deux tasses de porcelaines avec Christian Bobin
lundi 31 août 2009
L'instant qui apaise avec David Ciussi
David Ciussi nous emmène loin de l'instant pensant et de télé souffrance :
Voir l'ensemble des posts sur David Ciussi
Voir l'ensemble des posts sur David Ciussi
dimanche 30 août 2009
Chant ayurvédique
Un chant sanskrit pour la santé issu de la tradition ayurvédique :
samedi 29 août 2009
La médecine africaine avec Yvette Parès.

A travers ce témoignage, Yvette Parès nous présente son beau chemin intérieur vers le titre de tradithérapeute, pour aider la population d'Afrique à travers la phytothérapie... Un exemple...
Priorité santé (18 min.)
« Notre souhait le plus profond est que ce témoignage porté sur la médecine traditionnelle africaine suscite de nouvelles conceptions et réalisations pour la santé du monde en mobilisant les savoirs, les intelligences et les cœurs dans un vaste mouvement planétaire. Ne serait-ce pas la meilleure des mondialisations ? » Yvette Parès
Yvette Parès, medécin, auteure de “La médecine africaine, une efficacité étonnante”, a été professeur à l’Université de Dakar pendant 32 ans. Elle a dirigé l’Hôpital traditionnel de Keur Massar depuis 1980.
A voir également la page sur la médecine traditionnelle issue du site de l'association Santorun
vendredi 28 août 2009
jeudi 27 août 2009
Peurs et phobies avec Christophe André
Pourquoi les mécanismes de nos peurs peuvent parfois se dérégler et comment notre cerveau émotionnel prend alors le pouvoir. Au travers de récits étonnants, l’un des meilleurs spécialistes français des peurs et phobies vous entraîne avec lui dans ses séances de thérapie.morceaux sélectionnés de l'émission du 4 septembre 2008 (27 min.) :
Voir tous les articles sur Christophe André
Voir tous les articles sur Christophe André
Christophe André est psychiatre, psychothérapeute et consultant en entreprise, il est l’auteur, avec François Lelord, de “l’Estime de soi” et “Comment gérer les personnalités difficiles” (O.Jacob, 1999 et 1996). Il a écrit avec Patrick Légeron, “la Peur des autres. Trac, timidité et phobie sociale” (0.Jacob, 1998).
mercredi 26 août 2009
Patrice Van Eersel et les neurones miroirs
De retour de vacances, je vous propose de voir comment nous avons appris à entrer en résonance avec le monde...
Patrice Van Eersel est un journaliste et écrivain français, né en janvier 1949 à Safi au Maroc. Il a travaillé pour Actuel dans les années 1980-1990, et est actuellement rédacteur en chef du magazine Nouvelles Clés. Comment entrons-nous en empathie ?
Patrice Van Eersel est un journaliste et écrivain français, né en janvier 1949 à Safi au Maroc. Il a travaillé pour Actuel dans les années 1980-1990, et est actuellement rédacteur en chef du magazine Nouvelles Clés. Comment entrons-nous en empathie ?
mardi 25 août 2009
Du pistachier à la pistache (3/3)
Dernière partie du documentaire sur la pistache :
lundi 24 août 2009
Pistaches et pistachiers (2/3)
Le pistachier vrai (Pistacia vera L.), est un arbuste de 3 à 8 mètres, poussant dans les garrigues et surtout dans les maquis des climats méditerranéens.
Cet arbuste originaire du Moyen-orient — Syrie — produit les pistaches que l'on mange en apéritif ou qu'on utilise en pâtisserie ou comme parfum de glaces. Ce dernier a été importé de Syrie par un gouverneur romain, Lucius Vitellius et a été acclimaté aux régions de l'ouest de la Méditerranée.
dimanche 23 août 2009
A la découverte de la pistache (1/3)
Des graines vertes ou des diamants verts ?...
La pistache est un fruit sec, produit par un arbuste de climat méditerranéen, le pistachier vrai (Pistacia vera L.) de la famille des Anacardiacées.
Elle se présente sous la forme d'une petite graine de couleur verdâtre et de saveur douce, logée dans une coque qui s'ouvre quand le fruit est mûr. Sur le plan botanique, la pistache est une drupe, à pulpe très mince, à noyau scérifié contenant une graine unique. Ce sont les cotylédons de cette graine, vert clair, couverts d'une mince pellicule rougeâtre, qui sont comestibles.
La pistache peut se consommer crue, comme les amandes, ou grillée. Elle accompagne souvent l'apéritif. On incorpore la pistache aux sauces, aux farces, aux terrines, aux pâtés, à la crème glacée et aux pâtisseries.
Elle renferme environ 50 % de matières grasses, composées à 83 % d'acides non saturés, et environ 23 % de protéines et 13 % de glucides. C'est une excellente source de potassium, de cuivre et de magnésium.
Elle a été introduite en France au xviie siècle et y était nommée alors amande de Persie.
samedi 22 août 2009
Pascal Picq : biodiversité et notre arrière... arrière grand-mère
Pascal Picq (né le 22 janvier 1954 à Bois-Colombes en France) est un paléoanthropologue français, maître de conférences au Collège de France où il collabore avec le professeur Yves Coppens. Il est l'auteur de plusieurs ouvrages et articles scientifiques autour de la question de « qu'est-ce que l'humain ? »
« Le propre de l'humain n'est-il pas justement de se poser cette question : "Qu'est ce que l'humain ?" Et est-ce ce sens propre à notre espèce Homo sapiens ? Dans ce cas, les autres hommes, dits préhistoriques, étaient-ils des humains ? »
« L'humain est bien une invention des hommes, qui repose sur notre héritage évolutif partagé, mais n'est pas une évidence pour autant. Homo sapiens n'est pas humain de fait. Il a inventé l'humain et il lui reste à devenir humain, ce qui sera fait lorsqu'il regardera le monde qui l'entoure avec humanité.»
Inscription à :
Articles (Atom)


